Les inquisiteurs conduits par Guillaume Arnaud et Pierre Seilan traquent les hérétiques cathares en faisant régner la terreur dans les campagnes. Arrabal, mercenaire espagnol, accompagné par des soudards, a pour mission de capturer Guilhabert de Castres, chef des Cathares réfugié à Montségur, forteresse réputée indestructible où Héléna, baronne de Lorac, en dirige la défense malgré la révolte de certains hommes qui n'acceptent pas une femme à leur tête. Un récit palpitant soutenu par une documentation rigoureuse.
Avec Mémoire de Cendres, Philippe Jarbinet s'est imposé comme un auteur de premier plan de la collection Vécu.