L’ère de la drave, c’est cette époque mythique de l’histoire du Bas-Canada où les draveurs chevauchaient des « pitounes » de bois sur la rivières afin de les acheminer jusqu’aux usines où elles étaient par la suite transformées. C’est aussi le fruit improbable de l’imagination déchaînée de Xavier Cadieux et Alexandre Fontaine Rousseau, qui unissent leurs forces pour signer avec La pitoune et la poutine une toute nouvelle aventure de l’authentique héros folklorique Jos Montferrand. Les auteurs s’intéressent ici à la période crépusculaire du parcours de ce fameux personnage, mieux connu des historiens pour sa propension à « étamper son pied » au plafond des tavernes qu’il visitait afin de ne pas payer l’addition. Dans cette histoire, narrée par un castor, Montferrand se lance à la recherche d’un mystérieux plat connu pour ses propriétés thérapeutiques miraculeuses : la poutine. Avertissement : ce livre est excessivement québécois.